「サンマ缶＋青ねぎ」の卵とじのっけ

どっかでもらってきた「Lee」の抜粋？フリーペーパーに載っていたレシピ。

サバとトマトのカレーのやつと同じ冊子です。

蒲焼きのサンマ缶を調味料で少し煮て、卵でとじて青ネギを加える簡単メニュー。

結構しっかり味があるのでご飯が進みます。

卵もふわふわ。

サンマ缶が香ばしく仕上がっていたので風味が良かったです。

サンマ缶も高くなって頻繁には作れないけど、美味しかったからまた作りたい。

ごちそうさまでした。