2023-11-14 ポトフ的なやつ 急に、あまりに寒くなったので急遽メニュー変更。 家にあった材料でポトフ的なやつを作りました。 全て目分量(笑) 一応「ポトフ」を調べたらもっとちゃんとした肉を使って長時間煮込むようなので、単にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ウインナー、しめじ、キャベツを入れたコンソメスープですな。 だから「的なやつ」(笑) ちょっとコンソメ顆粒かスパイスを入れすぎたので濃い目になってしまったけど、美味しかった。 ごちそうさまでした。