今日のゴハン

主に自炊のテキトー料理。底の方の古い記事は迷走していた落書き程度。

久々自炊★揚げずにから揚げ

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GW後半、今日は何も予定が無かったのと、朝も昼も大した食事も摂らなかったので
夜ぐらいはちゃんと食べようと。

鶏モモ肉(角切り)が安かったので、買って来ました。
揚げずにから揚げの粉で手早く調理。
ミニトマトを添えて。


ニンジンは千切りにして塩もみ。
水気を絞って、ゴマ油とすりゴマで和えます。

小芋は煮たものを冷凍してあった分を解凍。

味噌汁はほうれん草、玉ねぎ、マイタケ、豆腐です。

充実~♪( ´▽`)


ごちそうさまでした☆