正月のお餅が余った…。
あるあるですよね。
お米自体がそんなに好物じゃないので、
お餅ダイレクトはちょっと苦手…。
ある日ふと思いついたのが、もち茶漬けです。
角餅一切れを細かく切って
オーブントースターで
焦げ目がつくぐらい焼く。
だいたい8等分かそれ以上に切ると良いです。
焼けて中身が出ますがそれもまた良し。
お餅2切れでもお茶漬けの小袋一つでいけます。
小丼に移し、市販のお茶漬けの素小袋を一つ。
分量のお湯を注いで素を溶かせば出来上がり。
香ばしくて美味しかったです。
オットも気に入ってくれました。
まだ余ってる方は是非どうぞ。
ごちそうさまでした。