今日は腕時計を失くしてしまい、来た道を探してウロウロして時間をロスしたので、ショックと相まって手の込んだ料理を作る気にもなれず。
かろうじて鮭のソテーだけは作った。
生鮭にハーブ塩を振って馴染ませてから小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼くという、簡単と言えば簡単。
ほうれん草は湯がいてすりごまと和える。
ジャガイモはよく洗い、ラップで包んで電子レンジで5分ほど加熱。
熱いうちにバターをのせて溶かしましょう。
ジャガイモがわりとお腹にたまるので、満腹感があります。
ごちそうさまでした。