最近よく作るタラのカレー焼き。
先日、塩タラだからと言って塩コショウしないと味が無かったので、昨日はちゃんと塩コショウしてから「カレーの恩返し」をまぶしておきました。
ちゃんと美味しく出来ました（笑）
右上は白菜の浅漬け。
刻んだ白菜に塩と出汁昆布を適当に入れてビニール袋で揉んで1日おきましたが、思ったより塩が足りず。
漬け物って塩分量が多いと言われる理由がわかりました。
醤油をかければ美味しかったです。
ちゃんと量って作る方がええね。(^^;;
カボチャの煮物は以前作って冷凍しておいたもの。
あとは冷奴少々と、大根・ニンジンの味噌汁です。
ごちそうさまでした。
